Odkrywamy na nowo makrelę

Makrela do tej pory była znana w Polsce głównie pod postacią wędzonej ryby dodawanej do past na kanapki. Jakub Kuroń, znany polski szef kuchni i ambasador kampanii Makrela Superdobra, stara się zmienić wizerunek tej ryby i pokazać, że można przygotować ją na wiele sposobów – piekąc ją w całości, dodając do sałatek i makaronów, a nawet pizzy. Wraz z dietetyk Anetą Łańcuchowską, która opowiedziała o zdrowotnych właściwościach makreli, poprowadził warsztaty kulinarne dla dziennikarzy i blogerów. Relacje z wydarzenia można zobaczyć pod tym adresem: